L’Amidon de Maïs : Un Ingrédient Polyvalent au Service de Diverses Industries
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À propos de nous
Amidor est le leader algérien dans la transformation de maïs, offrant des solutions de qualité supérieure aux industries et entreprises locales. Avec une expertise éprouvée et un engagement envers la durabilité, nous fournissons des produits tels que l’amidon de maïs, la fibre de maïs, le germe de maïs et le gluten de maïs, essentiels pour divers secteurs.
Nos produits
L'amidon de maïs se présente sous différentes formes naturelles. L'amidon de maïs naturel est un amidon de céréale, qui a une faible teneur en cendres et en protéines
Le sous-produit de la production d'amidon de maïs par le biais d'un broyage humide est appelé farine de gluten de maïs.
La fibre de maïs est un sous-produit des produits spéciaux à base de maïs. Elle est un mélange de l'enveloppe de la graine et de l'endosperme restant du grain après l'extraction de l'amidon, du gluten et du germe.
Le germe de maïs est l'un des ingrédients du maïs, séparé lors du processus de broyage du maïs.
Un sous-produit du traitement industriel du maïs avec des propriétés spécifiques.
Généralement connu sous le nom de sirop de maïs, fabriqué en soumettant l'amidon à une température élevée en présence d'acides.
L'amidon de maïs est utilisé comme épaississant dans les soupes et sauces, dans les produits de boulangerie pour la texture, et dans la confiserie pour éviter le collage.
Il sert de liant dans les comprimés, d'excipient dans les capsules et de stabilisant pour les ingrédients actifs.
L'amidon de maïs renforce les fils pour le tissage, apporte une finition lisse et sert dans les sprays d'amidonnage.
Grâce à ses propriétés absorbantes, il est utilisé dans les poudres, shampooings secs et déodorants, et remplace naturellement le talc.
Utilisé comme adhésif pour le papier et le carton, il améliore la finition du papier et est essentiel pour les emballages biodégradables.
Pourquoi Nous Choisir
Avec plus de 11 ans d’expertise, une équipe dédiée et des produits de maïs de haute qualité, nous répondons aux besoins des industries avec fiabilité et innovation. Choisissez Amidor pour un service local, durable et adapté à vos attentes.
Depuis 2013, nous transformons le maïs avec expertise et passion.
Des experts dédiés à offrir des produits de maïs de haute qualité.
Amidor s'engage à adopter des processus de fabrication innovants pour garantir des produits de qualité supérieure, répondant aux normes les plus exigeantes et aux besoins évolutifs de ses clients.
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